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L'artdubroyage,
lapassiondesépices.
Atelier algérien spécialisé dans le broyage d'épices et d'aromates depuis 1995. Épices, herbes, graines, infusions et mélanges haut de gamme pour les hôtels, restaurants, revendeurs, professionnels et particuliers.
- année de création de l'atelier
- 1995
- références au catalogue
- 68
- mélanges sur mesure
- 30+
- broyé dans notre atelier
- 100%
Nos produits
68 références, six familles.
Découvrez-les une à une, de nos épices moulues à nos mélanges maison.
Épices moulues
Broyées dans notre atelier pour préserver huiles essentielles et couleur.
Voir les 17 produitsÉpices entières & concassées
Des épices nobles, entières ou concassées, pour les connaisseurs.
Voir les 9 produitsGraines & céréales
Des graines sélectionnées, du frik de Biskra aux super-graines.
Voir les 8 produitsMélanges
Nos recettes maison, équilibrées pour chaque plat du terroir et d'ailleurs.
Voir les 19 produits
Qui sommes-nous ?
Maison Famy est un atelier spécialisé dans le broyage d'épices et d'aromates, au service de ses clients depuis 1995.
Objectif de l'entreprise
Développer une marque algérienne premium spécialisée dans les épices et mélanges haut de gamme.
Destinés à :
- Hôtels
- Restaurants
- Revendeurs
- Professionnels
- Particuliers
1995
Depuis 1995, nous moulons, mélangeons et transmettons.
Du grain entier à la poudre parfumée, chaque épice passe par nos meules, avec une hygiène irréprochable et un contrôle qualité constant.
Explorer
Entrez dans l'atelier.
- Depuis1995
La Maison
Notre histoire, nos meules et notre exigence de qualité depuis 1995.
Notre histoire 
Le catalogue
68 références en six familles : épices, herbes, graines, infusions et mélanges.
Voir les produits
Mélanges signature
Nos recettes maison pour poulet, viande, tajine, chawarma, et vos mélanges sur mesure.
Découvrir les mélanges
Services & emballage
Broyage à façon, vente en gros, sachets de 1 à 10 kg et pots de 1 et 5 kg à votre marque.
Nos services
Recettes & mélanges exclusifs
Nos mélanges signature, composés à la main.
Chaque mélange est une recette maison. Choisissez-en un pour révéler sa composition.
- Paprika fumé
- Ail
- Coriandre
- Paprika
- Thym
- Romarin
Idéal pour
Grillades, brochettes, marinades
+30 mélanges personnalisés
Selon vos besoins, vos plats et l'identité de votre cuisine.
Nos engagements
Six promesses, tenues à chaque sachet.
Satisfaction client
Une relation de confiance, suivie de près.
Qualité premium
Matières sélectionnées, broyage maîtrisé.
Proximité & rapidité
Réactivité d'un atelier à taille humaine.
Hygiène irréprochable
Des process propres à chaque étape.
Analyse & fiche technique
Chaque lot est analysé et livré avec sa fiche technique, gage de qualité.
Livraison partout
Nous livrons vos commandes partout.
Nos marques
Une recette en tête ?
Tarifs professionnels, broyage à façon, mélange exclusif ou emballage à votre marque : parlons-en.
